Ein Bypass ist nötig

Es ist nicht Stephans Herz, das unters Messer kommen muss. Genau genommen ist es gar kein Herz und ein Messer ist auch nicht im Spiel. Der Bypass wird für den Mühlgraben benötigt. Denn irgendwohin muss das Wasser, wenn das Mühlrad mal abgestellt werden muss: zur Wartung, bei Frost oder Hochwasser.