In unserem hoteleigenen Biogarten – direkt neben dem idyllischen Mühlensee gelegen - bauen wir Obst, Gemüse und Kräuter an. Diese werden täglich frisch geerntet und für die Zubereitung des Frühstückes oder der Brotzeitplatten genutzt.

Die Nachhaltigkeit bei der Herstellung unserer Speisen liegt uns sehr am Herzen. Somit verzichten wir auf unnötige Lieferwege und bieten Ihnen biologisch angebaute und besonders gesunde Produkte aus unserem Seemühlengarten, die frischer nicht sein könnten.